Esta e a semana de competicao entre os chefs da companhia. Tinha que criar um sanduiche, entao me veio a mente um sanduiche que pudesse homenagear o brasil com ingredientes brasileiros.
Confesso que o que tinha em mente era outro tipo de sanduiche, mas ate que gostei muitissimo do resultado. Tirei uma foto para mostrar para voces como ficou bonito e ca para nos, uma delicia.
Foi surpresa ter feito um sanduiche tao diferente e com uma mistura meio que inusitada. Compartilho com alegria e em primeira mao para voces:
- Feijao preto cozido, molho de pimenta dedo de moca(pode ser geleia tb), alho, um pouquinho de maionese, sal e pimenta do reino, mistura tudo e reserva.
- Fatie bem fino o repolho, depois frite o bacon em tirinhas.
- Faca um molhinho de limao, so com sal, maionese e limao e depois encontre um verdinho para colocar por cima. Pode ser o que voce mais gosta.
- O pao pode ser sirio ou baguete. No caso do pao sirio, voce corta ao meio e da uma ligeira tostada na frigideira.
- Ai e so copiar a montagem ai da foto e partir para o abraco. Enjoy!
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