BBQ - Salada Diferente

Esta foi criacao minha... Boa demais!

SALADA DIFERENTE

6 rabanetes pequenos cortados em quatro
3 tomates medios picados sem semente
1 pimentao vermelho em cubos
1 abacate medio picado (aqui temos o avocado, aquele com a casca empipocada. Usei dois deles)
4 a 5 fatias de pao de forma picados em cubos e assados com azeite e oregano (croutons)
Limao, sal, pimenta do reino, azeite a gosto

Modo de fazer:
Misture os legumes. Acrescente o abacate e misture delicadamente. Tempere a gosto e por ultimo coloque os croutons. Deixe na geladeira por 15 minutos e sirva.
Dica: Coloque pimentao amarelo para dar uma cor mais vibrante a salada. Ela pode ser servida sozinha, ou com peixe e frango.