Mais uma vez, Salada!

Domingo é dia daquela comidinha mais bem feita e saborosa, então, para não cair na tentação de fazer um prato daqueles, cheio de creme de leite, queijo e etc, inventei esta saladinha, gostosa, única e que nem precisa de mais nada.

Se você ainda precisa de um acompanhamento, eu recomendo uma salada de folhas verdes e só! Para atrever mais um pouco, deguste um vinho branco super gelado, na varanda com aquele ventinho delicioso... auau! Agora eu viajei mesmo... rss.

Mas é isto, temos que fazer das nossas refeições momentos de prazer e curtir muito aquelas pessoas que amamos... Pra você não ficar com água na boca e dizer que não fui boazinha, anote a receitinha:

Salada Minha

250 grs de grão de bico cozido

1 cebola média roxa

1 lata de milho verde

1 maço de coentro picadinho

1 bandeja de tomates cereja picado em quatro

100 grs de bacalhau dessalgado e desfiado

azeite quanto baste

sal e pimento quanto baste

1/2 pimentão verde picadinho

1/2 pimentão vermelho picadinho

1/2 pimentão amarelo picadinho

suco de um limão

Modo de fazer

misture tudo numa vasilha, tempere a gosto e sirva.

Se você tiver alguma dúvida, me escreva: minaline28@yahoo.com.br