Estava no consultório oftalmológico com minha amiga Dayse, aguardando a vez dela para ser atendida, quando vi na revista caras essas receitinhas deliciosas de sucos.
Como sou fã de sucos copie logo e agora estou repassando para vocês. ~
SUCO DE UVA BORBULHANTE - LIGHT
Bater no liquidificador:
1 e 1/2 xícara de suco concentrado de uva
1/2 xícara de água gelada ou 5 pedras de gelo
adoçante a gosto
por 30 segundos.
Divida em 4 copos. Acrescente duas folhas de hortelã lavadas e secas, 2 gotas de limão e para finalizar a apresentação coloque um punhado de broto de alfafa.
ESPUMA DE PÊSSEGO - RÁPIDA
Coloque 4 pessegos no congelador até congelar.
Bata por dois minutos o pessego com 2 xícaras de iogurte desnatado, 1 xíc. de leite desnatado gelado, adoçante a gosto. Sirva com quatro cubinhos de pessego no espeto.
LIMONADA LARANJA - ECONÔMICA
Bata 1/2 xíc. de limão siciliano com 1 xíc. de suco de laranja, adoçante a gosto, 2 xíc. de água gelada e 4 cubos de gelo por 1 minuto. Divida em 4 copos e arrume por cima fios de cenoura e folhinhas de hortelã.
FINÍSSIMA - GOURMET
Descasque 4 limões sicilianos tirando a parte branca. Pique em rodelas, elimine as sementes. Divida em 4 copos para uisque. Junte o adoçante a gosto, amasse bem, acrescente 1 xícara de vodka russa, misture, acrescente gelo. Se preferir substitua a fruta de sua preferência. Para uma bebida sem alcool substitua a vodka por água tônica, refrigerante de limão ou água gasosa.
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